Som jeg skrev om her, modtog jeg for lidt over en uge siden lidt blandede produkter fra Thise Mejeri. Nogle af produkterne kendte jeg i forvejen, andre var nye for mig. Herunder har jeg taget lidt forskellige billeder og skrevet kort om de af produkterne, jeg har prøvet indtil videre.
Pakken ved ankomst. Jeg bliver altid så overvældet, når jeg åbner de her produktpakker – mest fordi der er SÅ MEGET mad. Nu må vi se, om jeg kan komme igennem denne portion, inden det er for sent 
Hele fire oste på én gang! Og jeg er ikke engang særlig vild med ost – i hvert fald ikke ost, der smager af ost (læs: jeg kan næsten kun lide meget mild og cremet ost), så det bliver spændende med disse Indtil videre har jeg smagt to. Den, der hedder Daugbjerg var en anelse for stærk for min smag, så jeg overvejer at bruge den i noget varm mad – mildnes den stærke ostesmag så ikke? Er der nogen, der ved noget om noget (eller bare om ost i dette tilfælde)?
Dette er den anden af de to oste, jeg har smagt indtil videre. Det er den, der hedder Thyborøn Rav Ost, og den er jeg faktisk rigtigt glad for! Den er tilpas mild til at jeg kan lide den, samtidig med at den er lækker og cremet. Indtil videre har jeg bare spist den på brød med syltetøj, og det tror jeg egentlig bare jeg fortsætter med. Hvor længe holder oste egentlig?
Creme fraichen mangler jeg endnu at tage hul på, men smørret er allerede væk…
… Uhmm, det var godt, kan jeg sige jer! Den bedste måde at spise smør på er altså på nybagt brød (eller med bagekartofler), efter min mening.
Thises smør med sydesalt er muligvis nok den bedste smør, jeg har smagt. Det har den lækreste flotte gule farve og en fantastisk velafrundet smag af kvalitetssalt. Den kan helt sikkert anbefales, og jeg regner stærkt med at købe den selv på et tidspunkt også.
Alm. skyr, hvoraf jeg brugte størstedelen til ærtepandekagerne.
De små bøtter med skyr med smag af skovbær og tranebær er det perfekte mellemmåltid, synes jeg. Smagen er rigtig god – omend jeg ikke syntes den smagte forfærdeligt meget af frugt eller bær. Snarere svagt syrlig og sød. Og skyrs fantastiske proteinindhold er ideelt til et mellemmåltid, der skal holde appetitten til dørs mellem frokost og aftensmad for eksempel.
Jeg har allerede købt to bøtter i Kvickly den anden dag, da de havde to bøtter for 15 kr. Normalpris er vist 10 kr for en bøtte.
Har du allerede et yndlingsprodukt fra Thise Mejeri?
Ellers kan jeg varmt anbefale at du prøver et par af mine favoritter. Jeg er i hvert fald blevet ret forfalden til både deres smør og skyr med bær. Den almindelige skyr var jeg i forvejen fan af, så intet nyt der
Som I nok kan udlede er jeg ikke den store ostekender, men jeg tager gerne imod gode råd. Fx om der er noget om, at en stærk ost mildnes i smagen, hvis den bruges i en varm ret? Eller hvor lang tid jeg kan satse på at ostene holder sig gode efter de er åbnet – og før? (jeg kunne selvfølgelig også bare spørge min gode ven google, men det er jo ikke lige så skægt 
)
Dette indlæg er sponsoreret af Thise Mejeri. Jeg har modtaget nogle produkter fra dem imod at jeg skrev om dem og lavede en opskrift med et af deres produkter. Holdningerne i indlægget er dog (som altid) mine egne